Oseng Kikil Pedas Manis

Hi bund, mau masak apa hari ini..

Saya kasih referensi buat masak oseng kikil pedas manis ya. Caranya gampang hasilnya endulll...

Bahan:

1/4 kikil 

3 siung bawang putih

3 siung bawang merah

4 buah cabai hijau

5 buah cabai rawit

1 ruas jahe

1 sdt garam

3 sdm sisir gula merah

2 sendok gula pasir

20ml Minyak goreng 

Air secukupnya

Cara membuat:

Rebus dan bersihkan kotoran yang masih menempel pada kikil kemudian potong tipis-tipis

Potong kecil bumbu bawang merah, bawang putih, dan cabai

Geprek jahe

Siapkan wajan, masukan minyak Goreng tunggu sampai benar-benar panas

Masukan bawang merah Tumis sampai harum, kemudian masukan cabai, bawang putih, tambahkan gula Dan garam. 

Terakhir masukan kikil aduk rata. Tambahkan air. Tunggu sampai matang.

Kikil oseng pedas manis siap disajikan

Terimakasih

Selamatt mencoba 👩‍🍳